Vorspeisen und Salate Salat mit Kürbiskernen und Basilikum Kürbis-Zucchini-Salat Kürbis-Apfel-Salat Frühstück: Johannisbeermüsli mit Kürbiskernen Kürbis-Gemüse, kalt serviert Gebratener Kürbis zu Brot Kürbiskern-Schnitten Suppe/Beilage Kürbissuppe, einfach Kürbiskernsuppe mit Sahne Kürbissuppe, chinesische Art Kürbis-Creme-Suppe Kürbissuppe mit Sherry Kürbis-Kartoffel-Suppe Kürbissuppe mit Kürbiskernen Kürbismus, pikant Backen Kürbistorte Gugelhupf Kürbiskuchen 1 Kürbiskuchen 2 Kürbiskuchen 3 Kürbiskuchen 4 Dessert Kürbisdessert mit Aprikosen Kürbispudding mit Rosinen Kürbis-Schoko-Dessert Konfiitüre Kürbiskonfitüre, einfach Kürbismarmelade mit Äpfeln Kürbis-Orangenmarmelade Kürbis-Pfirsichmarmelade

Hauptgericht Kürbis mit Eiern Kürbis-Hafer-Frikadellen Gefüllte Bischofsmütze Hühnerragout mit Kürbis Kürbis mit Käse überbacken Kürbispfanne mit Möhren Kürbis mit Zitronensoße Kürbispie mit Schmand Kürbis-Gratin mit SardellenKürbis überbacken, mit Mascarpone und Gorgonzola Kürbis-Quiche „Méditerranée“ Kürbisschnitzel mit Tomatensoße Kürbis-Risotto Kürbisgemüse Kürbis mit Käse und Nüssen Kürbis-Quiche Kürbis mit Käse Kürbis gebraten Kürbis mit Tomatensoße Kürbis Bolognese Kürbis-Gratin mit Käse Kürbis-Käsesoufflé Kürbis-Pfannkuchen Kürbispuffer mit Zucchini und Schinken Kürbispuffer mit Schafskäse Kürbis mit Käse Kürbis gefüllt mit Lamm und Käse Kürbis-Schmorgemüse Kürbisblüten, gebacken Kürbis mit Bratwurst Kürbis-Tomatenpfanne Kürbissschnitzel Kürbis-Risotto Kürbisblüten Kürbis-Leber-Ragout Eingelegtes Kürbis mit Feige Eingelegter Kürbis, süß-sauer Kürbis-Sirup Süß-saure Kürbisstückchen Eingelegte Früchte mit Kürbis Kürbis-Chutney

ISBN 13: 978-3-928143-41-7