A4, gebunden - 68 Seiten, ISBN 13: 978-3-928143-89-9, Zusammengestellt von Birgit Ringlein und Susan Dentel. Die Autorinnen haben aus den Ländern rund ums Mittelmeer eine Vielzahl von Rezepten mit nach Hause gebracht. Sie stellen uns Gerichte aus Spanien, Italien, den Balkanländern, Griechenland, Türkei, Libanon, Israel, Ägypten, Tunesien und Marokko vor. In diesem Heft sind die Teile 1 und 2 zusammengefasst, überarbeitet, in Farbe neu gestaltet und gebunden.
Inhalt/Rezeptliste